Amandine Merle est la fondatrice d’Hartô, un éditeur de mobilier. Autrement dit, elle donne vie aux pièces imaginées par des designers et crée ses propres collections, composées de pièces exclusives. De la conception à la distribution, la jeune femme gère la création de ces objets uniques. Elle nous livre ses bonnes adresses parisiennes.
La meilleure pâtisserie
Sans aucune hésitation : Pain de Sucre, 14 rue Rambuteau dans le 3ème arrondissement !
crédit – pâtisserie pain de sucre
La meilleure baguette
Mmmm il y a de la concurrence, dans mon quartier. La boulangerie bien connue dans le marais pour ces brioches aux formes peu catholiques : Legay choc, où la baguette est très bonne ! Legay choc, 45 rue sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004.
La cantine à – de 15€
Le japonais du marché des enfants rouge, qui fait des Bentos parfaits ! Le Marché des enfants rouges, 38 rue de Bretagne, 75003.
Bento de chez Taeko, au Marché des enfants rouges
Le fleuriste
Chez Sylvine, 98 rue Beaubourg, 75003.
L’endroit où on est sûr de craquer
Chez le chocolatier Pralus, pour le chocolat et surtout pour la Praluline… 35 rue Rambuteau, 75003
Crédit – chocolats-pralus
Les meilleurs sushis
Je ne suis pas fan de Sushis… en revanche, le meilleur bo bun : Hai Lua, 29 rue Beaubourg, 75003.
Le meilleur Burger
Chez Schwartz, près de la rue des rosiers, parce qu’ils sont généreux, débordent de l’assiette et sont faits avec des bons produits. Schwartz, 16 rue des Ecouffes, 75004.
crédit – foodcorner
La meilleure salade
Brasserie Les Arts et Métiers, une Ceasar Salade que je qualifierais même de « cuisinée ». Brasserie Les Arts et Métiers, 51 rue de Turbigo, 75004.
Le meilleur sandwich
Legay choc, là où la baguette est bonne !
L’adresse beauté incontournable
Le magasin bio « Mademoiselle Bio », 28 rue des Archives dans le 4ème arrondissement. Et l’onglerie OPI.
Le coiffeur à qui confier sa crinière
Bobby pins, 64 rue du Temple, 75003 !
crédit – Bobby Pins
Un secret de quartier
L’endroit parfait pour pique niquer au calme en plein Marais : le square Saint Gilles du Grand Veneur.
Le lieu pour flâner
La rue de Poitou, avec ses petites boutiques de créateurs.
Pour découvrir l’univers d’Amandine, c’est ici : http://www.hartodesign.fr/