Pierre Marcolini est plus qu’un chocolatier c’est un virtuose du chocolat ! Et ce ne sont pas ses innombrables boutiques à travers le monde qui nous feront penser le contraire.
Amoureux du chocolat, aventurier des grands crus, chez lui on ne parle pas de «ballotin» mais d’«écrin»…Il nous a confié ses bonnes adresses parisiennes où vous trouverez des pépites…de chocolat 😉 !
Mori Yoshida (http://moriyoshida.fr), 65 Avenue de Breteuil, 75007 Paris
– La meilleure baguette :
Le Grenier à Pain.
– La cantine à – de 15€ :
La Cantine Merci, 111, bd Beaumarchais, 75003 Paris
– Le fleuriste :
Eric Chauvin, 22, rue Jean Nicot 75007 Paris
– L’endroit où on est sûr de craquer :
La Galerie de L’instant (des photos sublimes) 46, rue de Poitou
75003 Paris (http://www.lagaleriedelinstant.com/)
– Les meilleurs sushis :
Jin dans le 1er, 6 Rue de la Sourdière, 75001 Paris
– Le meilleur Burger :
Big Fernand, 40 Place du Marché Saint-Honoré
75001 PARIS
– La meilleure salade :
Celle de mon ami Alain Passard
– L’adresse beauté incontournable :
Le Spa Nuxe, rue Montorgueil 75001 Paris
– Le coiffeur à qui confier sa crinière :
Olivier (il ne veut pas en dire plus c’est secret ;))
– Un secret de quartier :
L’œuf Mayonnaise à 90 centimes du Voltaire
– Le lieu pour flâner :
Les jardins du musée Rodin
