On connaît la pétillante Marion Gruber pour son blog mode et lifestyle fringeandfrange.com et pour sa marque de sa marque de chapeaux développée en 2017 : des fédoras à bords larges au look vintage et bohème (disponibles sur son eshop : fringeandfrange.com/shop). Marion partage sa vie avec son mari Guillaume, leur petite Romy Ella et Maui..leur shiba inu, entre Paris et Los Angeles.
Son motto ? « Home Is Where The Palm Trees Are » ! Pas de palmiers dans ses adresses parisiennes mais plein de bonnes ondes et de bons plans !
La meilleure pâtisserie : Boneshaker Doughnuts – 77 rue d’Aboukir Paris 2ème, les MEILLEURS doughnuts de ma vie. Celui à la vanille est sensationnel.
– Quelle est votre madeleine de Proust ? Tout ce qui ressemble de près ou de loin à une tarte au citron meringuée
– La meilleure baguette : Alors je risque de citer cette adresse deux fois mais je dirais chez Lamée – 20 bis rue de la Boétie Paris 8ème ! C’est une sandwicherie, mais on peut également y acheter du pain. Il est fait au levain, sur place, à partir d’ingrédients bio. Trop bon !
– Quelle sorte de pain ? Un bon pain de campagne aux céréales.
– La cantine à – de 15€ : Season – 1 rue Charles-François Dupuis Paris 3ème.
– Pourquoi aimez vous particulièrement cet endroit ? Je m’y sens comme à la maison, le bon mix qui me transporte à Los Angeles à Paris. Et les burritos et pancakes au bacon et crème de fleur d’oranger sont à tomber.
– Le fleuriste : Peonies – 81 rue du Faubourg Saint-Denis, Paris 10ème. Prendre un joli bouquet et déguster un sablé aux fleurs, c’est ce que j’appelle un petit plaisir comme on les adore !
– Quelles sont vos fleurs préférées et pourquoi ? Les pivoines, j’en ai tatoué sur les bras, et c’est une fleur de mai, annonciateur des beaux jours…
– L’endroit où on est sûr de craquer : Chez Gang Of Earlybirds – 14 rue de Normandie, Paris 3ème, pour les femmes, ou chez Smallable – 81 rue du Cherche-midi pour les kids, ou encore Bonton – 5 boulevard des filles du calvaire car je n’arrête pas de craquer pour ma fille.
– La dernière folie que vous avez faite ? Toutes les marques introuvables en France sont chez Gang Of Earlybirds, le concept store mode par excellence. Alors forcément, tout fait envie ! Dernier craquage : un sac en bambou Cult Gaïa !
– Les meilleurs sushis : Je ne suis pas une grande fan de sushis ! Donc si j’ai le droit de remplacer par une autre adresse asiatique, je dirais Au Petit Thaï – 10 rue du roi de Sicile, Paris 4ème, mon thaï préféré pour mes déjeuners avec mes copines.
– Vous maitrisez les baguettes ? Je suis convaincue que je les maîtrise, mais je fais rire tout le monde alors… pas sûre !
– Le meilleur Burger : Blend – 1 boulevard des filles du calvaire ou un burger de chez Starvin Joe – 42 rue de Charonne, qui concurrence de près mes chouchous de chez In-n-out aux US. Miam !
– Avec les doigts ou à la fourchette ? Avec les doigts !
– La meilleure salade : Echo Deli – 95 Rue d’Aboukir, 75002 Paris. J’ai récemment découvert cette adresse, et tout est trop beau et bon ! Une bonne adresse, comme à L.A, dont on ne peut se lasser !
– Veggie ou Carnivore ? Un peu les deux ! Comme ça pas de frustration !
– Le meilleur sandwich : Lamée – 20 bis, rue de la Boétie, pour le meilleur sandwich jambon-beurre de Paris. Tout y est fait maison, le pain au levain est préparé sur place, c’est délicieux.
– L’adresse beauté incontournable : Une manucure toujours impeccable chez Les Vernis Parisiens, 36 rue de Cléry, Paris 2ème.
– C’est quoi votre secret beauté ? J’ai des extensions de cils (par Les Cils de Marie – 110 rue de la Boétie Paris 8ème), du coup pas besoin de make-up !
– Le coiffeur à qui confier sa crinière : Julien chez Nicolas Waldorf – 48 rue de la Folie Mericourt, dans le 11ème, il entretient mon blond parfaitement !
– Votre pire souvenir Capillaire ? Le jour ou j’ai voulu me couper la frange toute seule, et que j’y suis allée un peu fort… juste avant de partir en vacances : je me suis vissée un chapeau sur la tête (encore plus qu’habituellement), en espérant qu’elle repousse le plus rapidement possible !
– Un secret de quartier : Galerie de Paléontologie et d’Anatomie Comparée – 2 rue Buffon, Paris 5ème, pour passer des heures dans ce cabinet de curiosités gigantesque.
– Le lieu pour flâner : Les serres d’Auteuil – 3 Avenue de la porte d’Auteuil, Paris 16ème, suivi d’un verre à Molitor…
– De quoi ne vous lassez vous jamais à Paris ? La nouveauté. Il y a toujours quelque chose de neuf à voir, faire, goûter ou visiter à Paris. C’est une ville idéale pour nourrir sa curiosité.