Après un parcours dans le domaine du luxe et un passage chez Chanel et Boucheron, Caroline Touboul s’est lancée dans l’organisation d’événements haut-de-gamme. Un destin tout tracé pour Caroline qui a toujours aimé accueillir des amis, faire la fête sur des thèmes originaux et imaginer la déco qui va avec… « une grande enfant » se définit-elle ! Créer « Caromy & Co » a été une évidence après la naissance de sa fille, Romy. Des ateliers organisés chez elle pour commencer, puis des anniversaires et…l’aventure ne fait que commencer !
Elle qui fourmille de bonnes idées, nous parle aujourd’hui de ses trouvailles en matière de bonnes adresses parisiennes !
La meilleure pâtisserie : « Toraya » c’est LA pâtisserie japonaise qui me replonge dans mon enfance passée à Tokyo. A l’ombre de la place de la Concorde, défilent pour les amateurs seulement, douceurs et gâteaux-haïkus traditionnels, beaux comme des bijoux.
10, rue Saint-Florentin, Paris 11e.
La meilleure baguette : « Gontran Cherrier » ce n’est pas simplement la meilleure boulangerie. C’est également le parfait exemple de ce que devrait être la boulangerie moderne, inventive et ouverte sur les cultures. 22 rue Caulaincourt, Paris 18e
La cantine à moins de 15€ : « Le café de la Poste » ça c’est un secret qu’on aimerait garder pour soi, parce qu’il est rare de trouver une place au calme en terrasse dans le Marais ! 124 rue de Turenne, Paris 3e
Le fleuriste : « Eric Chauvin » je me souviens de cet environnement floral du défilé Dior Haute Couture Printemps-Eté 2014 au Musée Rodin. Une œuvre d’art.
L’endroit où on est sûr de craquer : « Le Bon marché » mon QG ! Je peux y rester des heures pour sa sélection pointue mais également ses expos ou encore sa grande épicerie. Vous avez tout sur place et au calme. 24, rue de Sèvres, Paris 7e.
Les meilleurs sushis : « ASUKA » c’est un secret bien gardé. En passant devant, on ne peut pas imaginer que derrière cette grille noire il y a un restaurant. On est chez Fumimko et Kyô. Il suffit d’appeler pour réserver et être propulsé au Japon : mushi mushi ! 145, rue Marcadet, Paris 18e.
Le meilleur burger : « Moulin de la Vierge» le best burger c’est leur Cheese Burger paraît-il ! Je ne peux vous conseiller que leur salade (et leur cheesecake) chez eux dans ce quartier…Magique ! 10 Place des Petits Pères, Paris 2éme.
Le meilleur sandwich : « Le Petit Vendôme » Le sandwich de Sophie l’auvergnat parfait dans la croustille, le moelleux. A emporter fissa ou à dévorer au comptoir. 8, rue des Capucines, Paris 2e
L’adresse beauté incontournable : « Laboté » pour leurs crèmes sur mesure avec des produits 100% frais et sans conservateur, selon un diagnostic de peau et nos goûts. 11 rue Madame, Paris 6e.
Le coiffeur à qui confier sa crinière : « Christophe Ortega » Je lui confie ma tête les yeux fermés, grâce à son sur mesure ! Ken Club, 100, Av. du Président Kennedy Paris 16ème.
Un secret de quartier : « Le bar à liquide » David Frossard nous propose des fragrances rares, à humer comme des grands crus, dans le Haut Marais. 9, rue de Normandie, Paris 3e.
Le lieu pour flâner : « Deyrolle taxidermie» si vous êtes un amateur de la nature et de la découverte, rdv dans ce cabinet de curiosités où le temps s’arrête! 46 Rue du Bac, Paris 7e.