La nouvelle Xelsis de Saeco n’est pas juste une machine à café, c’est un coffeshop à domicile de 12 kilos entièrement habillé d’inox.
Ici pas de queue au comptoir, mais un écran tactile pour un accueil personnalisé.
Xelsis a retenu votre petit nom et connaît sur le bout des doigts vos préférences en matière de café : Intensité, dose, température, pré-infusion, volume de lait, et même ordre d’écoulement du café et du lait. Une fonction permet même d’ajuster de manière intuitive les paramètres préférés jusqu’à huit profils d’amoureux de café. On ne pourra plus rien lui cacher…
Mais elle ne sert pas que des cafés, son autre spécialité c’est la boisson lactée : cappuccino, latte macchiato, expresso macchiato, elle est même capable d’en réaliser deux à la fois, grâce à sa fonction OneTouch Duo !
Il suffit de verser du lait dans la carafe dédiée, de la relier à la machine, pour s’amuser et pourquoi pas en proposant un « flat white » ? : Un petit café très corsé qui tire son nom de la façon dont on verse le lait sous la crème de l’espresso…
Pour le café très corsé, il est possible de régler la mouture sur douze niveaux, du plus fin pour un très corsé au plus épais pour un café plus léger. Le must : une petite trappe intelligente permet d’insérer du café moulu en cas de panne de grains et surtout d’alterner les types de café.
La Xelsis est aussi très à cheval sur son hygiène, ses cartouches filtrantes Aqua Clean permettent de réaliser jusqu’à 5000 tasses sans détartrage, elle nettoie ses buses toute seule après chaque boisson lactée, en envoyant un jet de vapeur et ne rechigne pas à la tâche quand il s’agit de faire le grand ménage. Sa fonction Hygie Steam élimine tous les résidus de lait, depuis le bac verseur jusqu’aux tubes d’aspiration grâce à un système de soufflerie.
Xelsis, c’est à la fois un bon barista et le plaisir de transformer une petite parcelle de son plan de travail en un véritable coffeshop.
Son prix : de 1399,99 à 1849,99 euros, Saeco.
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Valable jusqu’au 28/02/2018.