Depuis qu’il est confiné, le chef médiatique Gregory Cohen ne sait plus où donner de la tête. Il présente ses chroniques culinaires quotidiennes sur France Inter, dans l’émission « Grand bien vous fasse », il tourne ses videos de recettes en ligne et élabore les recettes des « repas toqués » pour les malades de l’Hôpital Saint-Louis, initiés par l’association » Princesse Margot ». Confiné, il découvre le bonheur de passer du temps avec ses enfants, sa femme et de se découvrir de nouvelles passions comme l’astronomie. Au moment où nous réalisons son » Confinterview », Gregory est très ennuyé : sa femme vient d’utiliser la dernière tablette de chocolat, pour faire un gâteau. « Je ne suis pas certain du résultat » , confidence de confiné.
-Où et avec qui êtes-vous confiné ?
Je suis en famille à la maison avec tous mes enfants
–Quelles sont vos meilleures lectures de confiné ?
Je lis un livre fabuleusement prenant en ce moment : Les furtifs d’Alain Damasio ! Un super livre, d’anticipation (enfin j’espère pas trop).
-Quelles sont vos meilleures adresses web pour occuper les enfants ?
On cuisine énormément ensemble, on fait des jeux de chasse au trésor avec des énigmes qu’ils doivent déchiffrer. On s’émerveille de les voir grandir et s’autonomiser aussi !
-Quelles sont vos meilleures adresses de confiné pour se cultiver ?
Internet reste une fenêtre sur le monde et Google est ton ami. Je fais des recherches en permanence sur des sujets aussi variés que l’astronomie ou la mécanique. Ceci-dit je risque de faire un combo mécanique quantique bientôt 🤣
–Quelles sont vos meilleures adresses de confiné pour vous évader ?
Ça c’est dans la tête, je ne me sens jamais prisonnier alors pas vraiment besoin de m’évader
– Quelles sont vos meilleures adresses de confiné pour vous détendre ?
Mon moment à moi, c’est le soir quand j’écris mes chroniques pour la radio et une petite séance de sophrologie matinale : une sorte de rituel.
– Quelles sont vos meilleures adresses de confiné pour vous faire du sport ?
Ça c est le moment le plus compliqué, je le garde pour l étape 2
–Quelles sont vos meilleures adresses de confiné pour apprendre ?
En ce moment j’essaye d’apprendre à jouer de la basse : le meilleur tuto que j ai trouvé est celui de Frédérique Prados sur YouTube.
–Quelles sont vos meilleures adresses de confiné pour cuisiner ?
Ça c’est mon quotidien, je partage mes recettes tous les matins dans l’émission « Grand bien vous fasse » d’Ali Rebeihi sur France Inter et sur mon Instagram @Gregorycohenoff
– Quels sont vos meilleurs anti-stress « maison » ?
Le moment des repas et le bain qui est devenu un rituel anti stress 😉
-Quelle est la première chose que vous ferez en sortant ?
J’imagine une grande fête avec ma famille, tous ceux que je ne peux pas voir, ma maman, ma sœur mes neveux et nièces et mes potes
Le tout dans un restaurant pour relancer l’activité meurtrie de mes amis et collègues !
-Comment imaginez vous le futur ?
Je suis un éternel optimiste, alors je le vois toujours mieux que le passé.
Je pense que nous garderons des réflexes d’une cuisine maison.