Alors que les restaurants et bars nous ont lâchement abandonné au mois d’aout en laissant juste un petit mot hâtivement scotché à la porte : «nous sommes partis, retour en septembre », d’autres ont décidé de ne pas nous laisser tomber au mois d’aout. Voici de quoi faire des infidélités à son bar de quartier, car ces adresses restent ouvertes tout l’été !
-On se fera des potes au coffee summer sessions de la Brûlerie Caron
Pourquoi on y va ? Parce que c’est ludique (on apprend tous les jours des trucs rigolos comme transformer sa tasse de café en glace, ou apprendre à réaliser un vegan latte. Et en plus c’est gratuit !
Brûlerie Caron
32 rue Notre-Dame De Nazareth, 75003, Paris
-On sera les seuls à connaître cette terrasse cachée du Marais
L’idée de cette boutique de décoration est de vous faire voyager loin du Marais, elle cache un restaurant dans un joli patio, la carte est dans la pure tradition italienne.
Borgo Delle Tovaglie
4 Rue du Grand Prieuré, 75011 Paris
Terrasse de Borgo Delle Tovaglie
-On pourra dire « j’étais à l’ouverture »
La perruche sera inaugurée mi-juillet et ce roof top sur le toit du Printemps Haussmann sera l’endroit pour faire la fête cet été. Avec aux commandes Alexandre Giesbert, Julien Ross du Baroco et Gilles Malafosse et Laurent du Gourcuff, les rois de la fête, les soirées ont des chances d’être longues sur les toits de Paris.
PERRUCHE
2, Rue du Havre, 75008 Paris
-On dégustera des glaces, en comptant les touristes
A 16 h, bien installé à la terrasse du Pied de Cochon, nous vous avions déjà parlé de cette brasserie mythique, il suffira d’attendre le passage du chariot à glace pour choisir son parfum et puis on laissera couler les heures jusqu’à l’apéro cochon, avec ces petites pépites d’Eric Ospital, le roi de la charcuterie basque.
AU PIED DE COCHON
6, Rue Coquillère / 75001 Paris
-On écoutera du jazz près d’une fontaine
Installé dans un hôtel particulier de 1683, le restaurant Ralph’s va proposer en août, de se détendre au son du jazz dans sa cour intérieure pavée, ses grands rosiers et sa fontaine.
LE RALPH’S
173, Boulevard Saint Germain / 75006 Paris
-On plongera nos pailles dans des cocktails XXL
Sur la plus belle avenue du monde, Les Champs Elysées, le drugstore inaugure sa terrasse et lance « DRINK TO SHARE ». Le bartender Karim Pothier a créé 3 cocktails signatures avec et sans alcool en format XXL à déguster à deux, quatre ou six personnes.
LE DRUGSTORE
133 Avenue des Champs-Elysées / 75008 Paris
A lire aussi :
Rooftop parisiens : notre top 5
Les 150 ans du Printemps à découvrir en lecture