Cette semaine, une tarte au citron rue Jean-Pierre Timbaud, une chasse aux œufs de pâques rue du Roi de Sicile, une rasade de gin à la maison.
Benoit Castel revisite la tarte au citron, tout le mois de mars avec une version moins sucrée et 100% naturelle. Acidulée, gourmande, elle repose sur son biscuit signature. En portion individuelle, on court 72 Rue Jean-Pierre Timbaud ou 150 Rue de Ménilmontant, dans l’une de ses pâtisseries, en rapporter à sa meilleure amie.
A l’approche de la chasse aux œufs, Hema ouvre son pop store entièrement dédié à la gourmandise, on retombe en enfance et dans la piscine à bulles avant de garnir son panier d’œufs et de lapins de Pâques.
A partir du 8 mars
Hema Pop up store
29 rue du Roi de Sicile – Paris 4ème
On commande, pour être sur d’en avoir à la maison ce week-end, une bouteille de Balbine Spirit, du Gin français et tout de rose vêtu, coloré à la fleur d’Hibiscus. La bouteille se fond dans la déco en attendant l’heure du dijo.