Élodie Piège ne fait pas mentir l’adage : Derrière chaque grand homme se cache une grande femme ! Avec son mari, le Chef Jean-François Piège, Élodie a fondé et assure la direction générale de leurs trois restaurants parisiens –Le Grand Restaurant, Clover et Clover Grill. Aujourd’hui on découvre les adresses préférées de cette femme solaire à l’énergie communicative.
La meilleure pâtisserie : En tant que gourmande professionnelle j’aurais du mal à n’en choisir qu’une … je dirais 3 ex æquo: Pierre Hermé, Cédric Grolet, Christophe Michalak
Ma madeleine de Proust : Le Mazeltov de Jean Paul Hévin, la Babka de la boulangerie Mamiche.
Cantine à moins de 15 euros : le restaurant Bouillon à Pigalle, 22 Boulevard de Clichy, 75018 Paris, franchement faire le pari d’ouvrir un tel endroit, avec une belle ambiance, bon et vraiment pas cher je dis un grand Bravo ! ouvert 7/7.
Le meilleur fleuriste : LACHAUME, 103 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris. Stéphanie et Caroline en plus d’être adorables font leur métier avec passion. Nous nous retrouvons beaucoup en elles, mon mari et moi même sommes des artisans du goût au service de nos clients et c’est cette même passion qui nous anime depuis le début.
Mes fleurs préférées sont celles du printemps couleurs pastels. J’offre beaucoup de fleurs j’adore ça . Stéphanie et Caroline me connaissent tellement que je n’ai même plus a leur dire quelles types de fleurs je souhaite…elles ont mon entière confiance.
L’endroit ou on est sûr de craquer : À la mère de famille, impossible de rentrer dans une boutique sans en sortir les bras remplis de chocolat, mon fils adore.
Les Meilleurs Sushis : Ceux de Cyril Lignac au Bar des près 25 Rue du Dragon, 75006 Paris. Un super endroit ou on se sent bien! l’équipe est très sympa et quand Cyril est là c’est le bonheur son sourire est si communicatif
Le meilleur Burger : Très objectivement le nôtre servi chez Clover Grill 6 Rue Bailleul, 75001 Paris. Une recette mise au point par mon époux que j’adore ( le burger et mon mari 🙂 )
La meilleure Salade : la salade Mac Carthy de l’Hôtel Meurice, 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris.
Veggie ou Carnivore : franchement ça dépend des jours, je ne me prive de rien et j’aime découvrir. J’ai une seule particularité je mange tout très cuit. Une habitude d’enfance …
Le meilleur Sandwich : le sandwich Caesar salade de la maison Plisson, 93 Boulevard Beaumarchais, 75003 Paris.
L’adresse Beauté Incontournable : l’institut Darphin, 350 Rue Saint Honoré, 75001 Paris, pour les soins du visage
C’est quoi votre secret Beauté : je ne me maquille jamais et je n’utilise qu’une seule crème celle de LA MER.
Le Coiffeur à qui confier sa crinière : David Lucas, 20 Rue Danielle Casanova, 75002 Paris, sans hésitation.
Votre pire souvenir capillaire: Une tentative de blond qui s’est transformé en couleur rouge, je ne sais toujours pas comment … je précise qu’à l’époque je ne connaissais pas David Lucas 🙂
Un secret de quartier : incontestablement le plus beau Spa de Paris LADDA 32 rue de Paradis, 75010 PARIS au dernier étage d’un immeuble ce spa offre les meilleurs massages de Paris et la plus belle vue également depuis la terrasse au dernier étage. Idéal le Dimanche. Y être accueilli par mon ami d’enfance et son sourire est un must.
Le lieu pour flâner : j’adore flâner dans mon quartier, j’habite le 1er de la place des petits pères au Palais Royal.